Monday, January 28, 2013

人生第一次~肉骨茶


第一次挑战肉骨茶
烹饪其实也不难啊!!
呵呵。。头抬高高。。骄傲叻。。
只要买对材料对的煮法煮一道菜根本就不难
现在上网那么方便查一查什么都有
不用好像我妈妈时代要用簿子手抄还要剪报收藏

会选择挑战肉骨茶因为肉骨茶根本就很容易煮啦
把药材包和所有材料放进去煮沸它
然后焖一两个小时就可以吃了
要好吃就加入一些当归,黑枣,党参。。
把做月子吃剩的药材通通就加进去咯
不敢放太多怕太热流鼻血



 

到现在为止还拿捏不了食物的分量
每一次都煮得太多
吃到晚上就觉得很恶心了
这一次煮的肉骨茶可以吃足四人份
我把5liter的锅煮满哟。。哈哈。。
老公, 我怕你吃不够吗!!你的嘴巴那么大!!
还煮了油菜和准备了蒜头酱油
老公吃了赞不绝口!!
挑战成功!!Yeah!!






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